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Pilze sammeln
in Deutschland

Stand 10/2026
nur Deutschland

Giftnotruf nach Bundesland

Für jedes Bundesland ist ein Giftinformationszentrum zuständig. Es berät rund um die Uhr am Telefon, auch bei Verdacht auf eine Pilzvergiftung. Bei akuten Beschwerden gilt immer zuerst der Notruf 112.

Akute Beschwerden
112
Zentren
7 für 16 Länder
Erreichbar
rund um die Uhr
Stand
10/2026

Wer für Ihr Land zuständig ist

Giftinformationszentren nach Bundesland
BundeslandZentrumTelefonWebsite
Baden-WürttembergVergiftungs-Informations-Zentrale Freiburg0761 19240www.uniklinik-freiburg.de
BayernGiftnotruf München089 19240toxikologie.mri.tum.de
BerlinGiftnotruf der Charité Berlin030 19240giftnotruf.charite.de
BrandenburgGiftnotruf der Charité Berlin030 19240giftnotruf.charite.de
BremenGIZ-Nord Göttingen0551 19240www.giz-nord.de
HamburgGIZ-Nord Göttingen0551 19240www.giz-nord.de
HessenGiftinformationszentrum Mainz06131 19240www.unimedizin-mainz.de
Mecklenburg-VorpommernGemeinsames Giftinformationszentrum Erfurt0361 730730www.ggiz-erfurt.de
NiedersachsenGIZ-Nord Göttingen0551 19240www.giz-nord.de
Nordrhein-WestfalenInformationszentrale gegen Vergiftungen Bonn0228 19240www.gizbonn.de
Rheinland-PfalzGiftinformationszentrum Mainz06131 19240www.unimedizin-mainz.de
SaarlandGiftinformationszentrum Mainz06131 19240www.unimedizin-mainz.de
SachsenGemeinsames Giftinformationszentrum Erfurt0361 730730www.ggiz-erfurt.de
Sachsen-AnhaltGemeinsames Giftinformationszentrum Erfurt0361 730730www.ggiz-erfurt.de
Schleswig-HolsteinGIZ-Nord Göttingen0551 19240www.giz-nord.de
ThüringenGemeinsames Giftinformationszentrum Erfurt0361 730730www.ggiz-erfurt.de

Quelle: BfR: Giftinformationszentren in Deutschland · geprüft 10/2026

Die Zuordnung der Länder stammt von den Websites der Zentren. Nummern bitte vor dem Ausflug im Telefon speichern und gelegentlich auf der Website des Zentrums prüfen.

Was Sie beim Anruf bereithalten

  • Wer hat gegessen, Alter und ungefähres Gewicht, bei Kindern besonders wichtig.
  • Wann wurde gegessen, wann begannen die Beschwerden, welche Beschwerden.
  • Welche Pilze, roh oder gegart, wie viel, ob andere Personen mitgegessen haben.
  • Putzreste, Speisereste oder Erbrochenes aufheben und zum Arzt mitnehmen; das hilft Pilzsachverständigen bei der Bestimmung.

Spät einsetzende Beschwerden ernst nehmen

Nicht abwarten

Beim Grünen Knollenblätterpilz, laut BfR dem giftigsten Pilz in Deutschland, treten die ersten Beschwerden oft erst nach vielen Stunden auf. Auch wenn es Ihnen zwischendurch besser geht: ärztlich abklären lassen.

Quelle: BfR-Presseinformation 31/2024 · geprüft 10/2026

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